La diabetes mellitus es un problema global relacionado en gran medida con la dieta y el estilo de vida, aunque los factores genéticos son igualmente importantes. Con millones de personas que viven con diabetes, se ha convertido en una de las principales enfermedades crónicas de la actualidad junto con la enfermedad de las arterias coronarias y el colesterol alto en la sangre.

El factor aún más preocupante es que también hay millones de personas con prediabetes, y no solo es de mediana edad o ancianos. Gran parte de las personas mayores de 20 años tienen prediabetes. Se calcula que el 35% de estas lo padece, y muchos de ellos no se han percatado de que la padecen.

Por consecuencia siguen su vida normal hasta que ya se desarrolla y se convierte en diabetes. Muchas veces es hasta este entonces cuando se comienzan a tomar medidas para controlarla. Sin embargo, ya es tarde, por que la diabetes se ha manifestado.

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Es curable la Diabetes?

En general, no hay cura para la diabetes, ni para la diabetes tipo 1, ni para la diabetes tipo 2. El trasplante de las células productoras de insulina del páncreas ha ofrecido un alivio a corto plazo para la “diabetes del azúcar o diabetes tipo 2”.

Los mismos mecanismos inmunes que parecen destruir las células originales tienden a destruir las células trasplantadas. Sin embargo, se sabe que algunos pacientes con diabetes tipo 2 pueden entrar en remisión. Esto no es una cura como tal, pero puede cambiar el equilibrio hacia los niveles normales de glucosa en sangre.

En general, es un fenómeno raro que se asocia con estrictas medidas dietéticas y de ejercicio, o en algunos casos después de la cirugía de derivación gástrica.

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La prediabetes por otro lado es curable. Se puede revertir la prediabetes y, por lo tanto, se puede prevenir la diabetes. Incluso cuando la prediabetes no se puede revertir, al manejarla adecuadamente, sus posibilidades de desarrollar diabetes mellitus se reducen considerablemente.

Investigaciones recientes han demostrado que puede haber algún daño en el corazón y los vasos sanguíneos con prediabetes de larga duración, pero por lo general no es tan grave como con la diabetes mellitus.

La prediabetes es la afección donde los niveles de glucosa en la sangre pueden aumentar más de lo normal, pero no tan altos como los niveles que caracterizan a la diabetes mellitus. Por lo tanto, la prediabetes se conoce más correctamente como intolerancia a la glucosa.

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Los términos comunes que a menudo se usan junto con la diabetes y la prediabetes son la resistencia a la insulina. Es un fenómeno que caracteriza la diabetes tipo 2: su cuerpo no responde como debería a la insulina, la hormona pancreática que reduce los niveles de glucosa en la sangre.

Inicialmente, el páncreas produce más insulina de lo normal para “forzar” a las células a responder, pero finalmente esto es ineficaz. Los medicamentos antidiabéticos hacen que el cuerpo responda mejor a la insulina. Con el tiempo, las células productoras de insulina del páncreas se destruyen y no se produce más insulina, como en la diabetes tipo 1.

En este punto, una persona puede necesitar inyecciones de insulina junto con medicamentos antidiabéticos para que el cuerpo responda a la insulina.

La clave es, por lo tanto, curar la prediabetes y evitar el desarrollo de la diabetes.

Perder el 5% del peso corporal

La obesidad es uno de los principales factores de riesgo para desarrollar resistencia a la insulina. Por lo tanto, se requiere que las personas con prediabetes o diabetes reduzcan su peso corporal dentro de un IMC normal (Indice de Masa Corporal) tan pronto como sea posible y lo mantengan en estos niveles.

Pero, ¿qué pasa con una persona con un peso corporal bastante normal? La investigación ha demostrado que si puede reducir su peso corporal entre un 4% y un 5% y mantenerlo a estos niveles durante al menos 3 años, entonces es posible que pueda resolver por completo la prediabetes.

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No hay garantía de que no regrese, pero si mantiene su peso corporal y sigue las otras medidas a continuación, las probabilidades de desarrollar diabetes en el futuro se reducen considerablemente.

Comer alimentos adecuados

La alimentación saludable a menudo es un concepto confuso para las personas. ¿Qué constituye exactamente alimentos saludables para la prevención de la diabetes específicamente? Aquí hay dos puntos que debes tener en cuenta.

En primer lugar, los alimentos deben ser bajos en calorías: exceder el consumo diario de calorías es la razón principal para tener sobrepeso u obesidad. En segundo lugar, los alimentos deben ser alimentos de bajo índice glucémico (IG).

Como tu cuerpo no puede regular la glucosa como debería, al optar por alimentos de GI bajo hay una liberación sostenida de glucosa en lugar de un aumento súbito que no se puede controlar adecuadamente.

Hablar con Tu médico y consultar con un dietista o nutricionista registrado especializado en dietas para diabéticos garantizará que comaS los alimentos adecuados.

Levántate y sé activo

El ejercicio es conocido por su gran cantidad de beneficios para la salud. Esto es particularmente cierto para condiciones como la prediabetes y la diabetes, donde un estilo de vida sedentario es un factor de riesgo importante.

El ejercicio no solo lo ayuda a perder peso, lo cual es beneficioso, sino que también el ejercicio mejora directamente su tolerancia a la glucosa. Idealmente, debes hacer ejercicio al menos 30 minutos al día durante 5 días a la semana, lo que eleva tu entrenamiento semanal total a 150 minutos.

Pero no se trata solo de programas de ejercicios dedicados. Deberías tratar de ser lo más activo posible, incluso si se trata de caminar un poco de una habitación a otra en la casa o despertarse para cambiar el canal de televisión en lugar de usar el control remoto.

Incluso mantenerte en movimiento hace que tu cuerpo funcione más que sentado y de pie. Un estudio reciente ha demostrado que debes dejar de sentarte y moverte más para evitar la diabetes.

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Perder peso, comer los alimentos correctos y ser más activo son tres formas principales de curar la prediabetes, prevenir la diabetes e incluso mejorar tu diabetes si ya la tienes. Aquí hay algunas otras medidas que también son importantes para evitar la diabetes.

Aumenta la fibra dietética

Se sabe que la fibra en los alimentos tiene muchos efectos, como mejorar la digestión y ayudar a que los alimentos se muevan a través del intestino más rápido. También ayuda a reducir la absorción de colesterol del intestino.

Pero para la diabetes y la prediabetes, la fibra tiene otro beneficio. Puede ayudar a disminuir la absorción de carbohidratos desde el intestino hacia el torrente sanguíneo. Esto esencialmente significa que puede alterar el índice glucémico de algunos alimentos.

En lugar de que su torrente sanguíneo se inunde con glucosa, circulan pequeñas cantidades que son suficientes para mantener las necesidades del cuerpo sin aumentar los niveles de glucosa en sangre.

Tener exámenes regulares

La prediabetes puede ser asintomática. Incluso la diabetes puede no presentarse con ningún síntoma en las primeras etapas. Esto significa que se pierde tiempo vital si no sabes si tienes prediabetes. En el momento en que surgen los síntomas más prominentes, es muy probable que seas diabético y lo hayas sido por un tiempo.

Revertir tu condición no será posible. Hubo un tiempo en que solo se aconsejaba a las personas de alto riesgo que se sometieran a exámenes de detección de forma regular. Ahora, cada persona que es obesa, tiene antecedentes familiares o tiene más de 30 años de edad debe considerar someterse a una prueba de glucosa en sangre al menos una vez al año.

Una prueba de tolerancia oral a la glucosa (OGTT) es la mejor forma de examinarse, pero incluso una prueba de glucosa en ayunas o aleatoria puede ser suficiente.

Sueño y estrés

Con una mayor investigación sobre la fisiología del sueño, ahora está quedando claro que un sueño adecuado es importante para diversos aspectos de su salud. La falta de sueño regularmente puede causar aumento de peso, alterar sus hábitos alimenticios y dejarte demasiado cansado para mantenerte físicamente activo.

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Todos estos factores pueden contribuir a la diabetes y la intolerancia a la glucosa alterada (prediabetes). También puedes aumentar tus niveles de estrés que está asociado con ciertas hormonas del estrés como el cortisol. Esto, a su vez, puede afectar el metabolismo normal de los carbohidratos, lo que a su vez puede afectar la sensibilidad a la insulina.

Además de los problemas de sueño, controlar el estrés es un factor importante en la prevención de la diabetes. El estrés, ya sea físico o emocional, puede aumentar tus niveles de glucosa en sangre.

Si bien no se ha demostrado de manera concluyente que el estrés en sí mismo pueda causar diabetes, a menudo se observa que las personas que están genéticamente predispuestas a la diabetes a menudo se diagnostican durante o después de eventos muy estresantes en la vida.

Esto puede deberse a niveles anormalmente altos de glucosa debido al estrés que hace que los síntomas se vuelvan más evidentes y, por lo tanto, provoca que una persona sea examinada. Pero existe la posibilidad de que el estrés pueda aumentar el riesgo de desarrollar diabetes.

Sin embargo, existe un vínculo conocido entre el estrés y la diabetes y el manejo del estrés debe ser parte de cualquier programa de prevención y control de la diabetes.

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  • Sandra Hernández
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